做蓮子山藥排骨湯需要註意哪些問題？

需要註意的是，去皮後的山藥需要用鹽水浸泡，防止變黑，蓮子山藥排骨湯的具體做法如下:

材料:山藥，排骨200克，蓮子，花生，幹棗和竹筍。

1，材料發泡好。

2、山藥去皮用鹽水浸泡，防止變黑。

3.將所有材料放入電壓力鍋。

4.加入適量的水，插上電25分鐘，再小火燉30分鐘。

5、到時候上桌，這樣蓮子山藥排骨湯就完成了。