1，第壹步，將蝦皮用清水洗幾遍。
2.將蝦米洗凈去除雜質，擠出多余水分。
3.將洗好的蝦皮放入烤盤，攤開。
4.將烤盤放入烤箱中層130度，烤40分鐘。
5.烤好後放入料理機中磨成粉。
6、通電，自動開始工作，研成粉末倒出，即完成。