2.杏鮑菇炒雞蛋是壹種受歡迎的食物。兩者之間無毒副作用。杏鮑菇含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素、鈣離子、鎂離子等微量元素。，可以補充人體所需的微量元素，提高人體免疫力，降低血脂和血糖。雞蛋含有大量的蛋白質和維生素C，兩者搭配使用，可以增強人體免疫力，促進新陳代謝。