6片大白菜葉,2大勺剁椒,蔥,蒜,鹽,醬油,雞精,植物油。
工作方法
1.白菜洗凈,把梗切成小塊,葉子切成大塊。
2.將植物油加熱,放入剁椒炒香,放入蔥蒜片。
3.加入白菜梗,翻炒,稍後加入白菜葉。
4、放點醬油,根據情況放鹽與否,白菜熟後放雞精攪拌均勻,出鍋。
5、米飯、面條、饅頭,什麽都行!