步驟:
1、五花肉切塊，加入壹勺白酒、兩勺醬油、壹勺蠔油、半勺糖和適量鹽，拌勻備用。
2、五花肉串成肉串，放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘。
3.兩面撒胡椒粉、辣椒粉、孜然粉，180度烤8分鐘。在鍋上撒上歐芹。