材料:梭子蟹、100克年糕、50克海鮮菇、番茄、蔥和姜。
烹飪步驟:1。多功能料理機主鍋放少許油，放入加工好的三疣梭子蟹，加入1勺料酒，翻炒2分鐘取出。2.加入番茄翻炒至軟爛，加入海鮮蘑菇翻炒片刻，加入梭子蟹和適量水，開啟慢煮模式10分鐘。3.加入年糕，煮3分鐘。加入鹽蔥花和少許黑胡椒。