豌豆莢250g 臘肉腸4條
輔料
食用油適量 鹽少許
豌豆莢炒臘肉腸的做法步驟
1. 分別把豌豆莢洗凈，臘肉腸泡下開水把外面那層膜撕掉，然後切小片
2. 先用油熱下鍋，然後豌豆莢下鍋翻炒幾遍，再把臘肉腸放下去，加壹點鹽就可以了，因為臘肉腸本身就是比較鹹的，炒的過程中也會出油，所以油和鹽都是適量即可哈