鮮豆的制作方法:
1，準備鮮豆。
2.剝豆子。
3.把鍋裏的水燒開。
4.將去皮的豆子洗凈，倒入鍋中煮熟。
5.將煮熟的鮮豆撈起，放涼備用。
6.把煮熟的新鮮四季豆放在盤子裏。
7.將大蒜壓碎，加入開水。
8.向盤中加入調味料。(醬油、醋、味精、花椒油、香油、紅油、蒜水、鹽。)
9.成品圖。