水煮西蘭花的菜肴特點

水煮西蘭花，西蘭花是煮著吃的。這是壹種非常健康的飲食方式。“百卓”是突出粵菜清淡的方式之壹。“水煮”這個詞在餐廳菜單上更常見。“燒”是粵菜的壹種技法，將生食用開水或湯煮熟，稱為“燒”。雖然從字面上看很簡單，但是如果妳以為煮就是用開水把它撈出來，那就錯了。這只是對字面意思的誤解。