2.冷凍保存:新鮮的冬蟲夏草如果短時間不食用，應放入冰箱保存，可保存6個月。每次都拿出來開封吃！
3、陰幹:新鮮的冬蟲夏草可以放在通風向陽的地方陰幹！(保證營養成分，避免陽光直射)陰涼幹燥處晾幹後可保存9個月！