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肉片湯的簡單做法肉片湯怎麽做最正宗?

1.將瘦肉切片。

2.鍋裏放水,放入洗凈的金針菇,將豌豆大火煮開。

3.煮到豌豆足夠軟。

4.將肉放入瘦肉薄片中,用大火烹制。

5、煮3-5分鐘,肉片即可熟。

6、加入適量的鹽,這道菜不需要任何調料。