需要提前準備的材料有:300g面粉，1盒酸奶，3g小蘇打。
1，先將面粉、酸奶、水揉成面團，醒發1小時。
2.小蘇打在溫水中融化，放入面團中揉成面團。
3.將面團分成小份，做成饅頭的形狀。
4.入蒸鍋蒸15分鐘。
5、15分鐘後即可取出，這樣饅頭就做好了。