蛤蜊煮多長時間？蛤蜊煮多長時間？

1，煮毛蛤的時候要註意火候和時間。火候不要太大，煮20分鐘左右即可。煮毛蛤的時候要把它放在清水裏，加入適量的鹽，等它體內的泥吐出來之後再洗幹凈，然後開始煮。烹飪時，我們可以加入適量的鹽，使其味道更好。

2.毛蛤，也叫文蛤，是壹種無脊椎海洋動物。毛蛤作為海鮮食材，在日常飲食中也很常見。很多愛吃海鮮的人都吃過毛蛤，愛吃它的鮮美。