如何清洗新鮮雞蛋如何清洗新鮮雞蛋

1，剛買的雞蛋上面會有壹些汙垢，雞糞，雞毛。是普遍現象，不能直接放進冰箱。會引起細菌感染。

2.正確的做法是將剛買的雞蛋用水浸泡，使汙垢變軟或溶解。

3、可以用少許小蘇打浸泡在水中，輕輕擦拭雞蛋表面就是蛋殼上的汙垢，溶解在水中。

4.清水漂洗後，可以倒壹點高度白酒，對雞蛋表面進行消毒。