材料:秋葵300g，青椒1，蒜瓣1。
1，秋葵洗凈去蒂，斜刀切片。
2、青椒1切絲，大蒜1瓣蒜切碎。
3.鍋中放入適量油，將油加熱至7成，放入蒜末翻炒，放入秋葵和青椒絲翻炒1分鐘。
4.加入1勺鹽和1勺雞精攪拌均勻。