蜂蜜柚子茶，是怎麽做的，固化的？

柚子不僅含有糖分，還含有水果中的壹些果膠！

當妳加熱水果時，糖和果膠的分子鏈會連接起來！就是水分蒸發後，柚子茶會形成壹張網，這就是凝固！

解決這個問題的方法就是減少壹些糖分，同時增加壹些水分！！！

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