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如何在家快速制作酸奶
1和牛奶1L在奶鍋裏加熱到43℃左右,溫度不要太高。加入1包酸奶發酵菌,攪拌均勻。
2.向外罐中加入沸水,100°c。將內罐放入外罐中,並擰上蓋子。夏季8小時,冬季12小時。壹般是晚上操作,早上可以吃。
3、酸奶喝完了,可以加點麥片,幹果什麽的。剩下的酸奶要放冰箱冷藏!
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