2.新核桃如果清洗幹凈,先用溫水和冷水浸泡,再用洗衣粉刷洗。整個過程最好不要超過十五分鐘,然後把它們放在面巾紙裏陰幹。不要很快晾幹。如果新核桃是溝壑中的黑點,屬於未清理的果肉,如果是表皮上的黑斑,就是問題。