蓮菜250個小辣椒段適量。
壹個青椒或兩個西紅柿1
十三香鹽。
味精。適量的
素菜炒蓮菜的步驟
1.將蓮菜切成直徑3厘米的方塊。
2.將西紅柿和辣椒切成丁。
3.熱油，炒出蓮蓬，再放入十三香，味精，西紅柿丁。
4.西紅柿炒好後，放入胡椒粉和鹽，翻炒壹分鐘後出鍋。