具體步驟:
將佛手柑洗凈去皮
從中間切開，把中間的核挖出來。
切成絲
切洋蔥、姜和蒜，幹辣椒
燒熱炒鍋，加入油，爆香蔥、姜、蒜和辣椒。
加入佛手絲，快速翻炒。
加入適量的鹽和少量的糖，最後加入適量的醋，快速翻炒均勻，然後出鍋。