生蠔炒雞蛋
材料
生蠔?可以多壹點
雞蛋?兩個就夠了
姜
蔥
做法
1、蔥切蔥花。
2、姜也切細條壹點。
3、雞蛋打散到碗裏備用，不用放鹽。
4、生蠔肉多洗幾次，放熱鍋裏炒出水，倒掉，再放油+姜+鹽壹起炒兩分鐘，9成熟，放雞蛋壹起炒兩分鐘就可以了，可放醬油。