鱷鰻和喬爾泰有什麽區別？

鱷魚黃鱔和喬爾泰的區別:喬爾泰學名為白斑狗魚，分布於亞洲、歐洲和北美。在中國，僅見於新疆北部的額爾齊斯河流域。它是壹種生活在寒冷地區江河湖泊中的珍稀特有冷水魚，壹直被中亞國家視為魚類中的“軟黃金”。它是壹種兇猛的肉食性魚類，肉質鮮美，蛋白質含量高。是當地人愛吃的水產品。鱷魚鰻魚特別兇猛，鰭特別硬，喜歡吃魚。它的蛋有毒，肉不能吃。