桑椹1000克
半個檸檬
400克冰糖
自制桑葚醬怎麽做?
桑葚洗凈,去柄。
用冰糖煮沸(不加水)
加入檸檬汁,用中火煮沸。當它差不多熟的時候,繼續攪拌直到它變稠。
煮果醬很甜。
挖壹勺吃,哈哈
技巧
1,糖不能太少,少了容易變質。
2、不加水,煮的時候註意攪拌。