1,大豆的好處
防治動脈粥樣硬化的大豆還含有大量的脂肪,約占18 ~ 20%,其中不飽和脂肪酸約占85%,以亞麻油酸為主,可降低血脂,預防動脈粥樣硬化。
2.黃豆煮豬肉湯要多久?
煮半分鐘後,加入泡好的黃豆,繼續燉半小時。