韭菜粉條餃子餡怎麽做韭菜粉條餃子？

1.選韭菜，洗雞蛋。韭菜切碎，粉絲煮軟，雞蛋煎成塊。將粉絲切碎，和雞蛋壹起加入韭菜中。

2.加入壹勺鹽和少許五香粉拌勻。兩小碗面粉，加溫水和面，醒十分鐘。

3.將面團揉成大小相等的條狀，用搟面杖搟成圓形面團。

4.加壹點餡做餃子。在冷鍋裏燒水。水燒開後，將包好的餃子放入鍋中煮3-5分鐘，餃子全部浮起。