食材：土豆、肉末?
做法：?
1、肉末下鍋炒至變色，放蔥蒜炒香，加壹勺老抽翻炒均勻！
2、倒入土豆丁炒勻，加沒過食材的水，加壹勺蠔油，兩勺生抽，適量胡椒粉和鹽煮至土豆熟透！
3、最後水澱粉勾芡，放青紅辣椒即可出鍋。