瘦肉:150
野生淮山:適量。
黨參:適量
大棗:適量
佐料
茶籽油:10
鹽:0.5
具體步驟
第壹步
瘦肉洗凈，剁成肉末。
第二步
2.熱鍋放油，放入幹辣椒和肉末豆瓣醬，翻炒。
第三步
3.肉熟了，放入胡蘿蔔絲翻炒。
第四步
入蒸鍋蒸20分鐘，關火，加鹽調味。