原料:土豆+牛排
練習:
①解凍切好的牛排,加入1湯匙橄欖油和2湯匙醬油。
②1勺蠔油加適量黑胡椒和澱粉,腌制20分鐘。
(3)土豆去皮,換刀,放入熱油中炸至金黃色。
④牛排是油炸的。
⑤倒入薯片,倒入調好的醬料,加入1湯匙蠔油,加入適量剁碎的黑胡椒,攪拌均勻。