將菊花頭和大蒜頭冷混的方法；
食品
材料:鮮嫩菊花250克，青蒜頭半個。
輔料:香油3g，鹽4g，糖3g，白醋1勺。
步驟:
1.將菊花洗凈，切段。
2.剝下青蒜頭的老皮，取壹半，帶著嫩皮切碎。
3.沸水中加入少許鹽和油，放入藜蒿30秒，迅速取出，擠出水分。
4.放涼，加入青蒜頭和輔料拌勻即可食用。