鮑魚
三
花椰菜
適量的
米飯
1碗
佐料
鮑魚汁
蠔油
步驟
1.
鮑魚去內臟,洗凈,用刀切開,用鮑魚汁腌制片刻。
2.將小西蘭花放入沸水鍋中焯壹下。
3.將鮑魚、鮑魚汁、蠔油、糖和適量的水壹起煮,小火燉20分鐘左右。
4.飯端上來,把西蘭花放上去,再把鮑魚放上去,澆上汁。