芫荽，學名芫荽，屬於傘形科雙子葉植物壹類。它是壹種有特殊香味的植物，壹般用作食物。
原產歐洲地中海地區，西漢(公元前1世紀)張騫從西域帶回，現栽培於中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、雲南、西藏等地。