甜豆120g，山藥300g，木耳10，胡蘿蔔少量。
工作方法
1.將山藥去皮、洗凈、切片，將甜豆撕成兩半。2.黑木耳泡發洗凈，放入水鍋中煮4分鐘，胡蘿蔔去皮切片。
2.將胡蘿蔔、甜豆、山藥、黑木耳依次放入油鍋翻炒，加鹽調味。