黑木耳煮多久？

1，黑木耳放入沸水中煮2-3分鐘左右。木耳其實很好煮。壹般黑木耳在水中煮3分鐘左右，等到黑木耳熟了就可以了。註意不要煮的時間太短，否則可能會導致其表面有細菌，食用後對身體有害。

2.木耳煮前泡2小時，基本用冷水。也可以在浸泡的水中加入少量澱粉，有助於去除木耳表面的雜質和沈澱物。木耳吸水後自然膨脹，就可以煮了。