2.用開水沖洗杯子,留壹部分水在杯子裏。
3.將3勺酸梅粉倒入杯中,蓋上蓋子發酵。
4.發酵3分鐘後,打開蓋子,沿著杯沿倒入蜂蜜。
5.蓋上杯子,等5分鐘。
6.首先將55度的水倒入杯子的三分之壹。
7.等待2分鐘,然後倒入熱水將其註滿。
8.天氣冷的時候可以喝酸梅湯。
1,豆腐丁,韭菜末,姜,蒜,幹辣椒。
2.把鍋裏的油燒開。油熱時,先爆香蔥花、姜、蒜、幹辣椒、豆瓣醬,再放入豬肉餡翻炒。
3.加水,燒開,倒入豆腐丁、醬油、白糖,煮3分鐘,再用水澱粉勾芡,裝盤。燒熱香油,爆香花椒,將花椒油淋在豆腐上。