因為油的密度為0.9-0.93kg/L，根據公式:質量=密度×體積，5升花生油的質量為0.9-0.93kg/L× 5升= 4.5-4.65kg，即9 kg-9.3kg，不到10 kg。
密度是特定體積中質量的量度。密度等於物體的質量除以體積，可以用符號ρ(讀作rho)來表示。在國際單位制和我國法定計量單位中，密度的單位是千克每立方米，符號是kg/m？。水的密度是1kg/m？人體密度只有1.02g/cm？。