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卷心菜是什麽意思?

大白菜是原產於中國的壹種蔬菜,又名“結球白菜”、“包心菜”、“黃芽白”、“膠菜”,粵語稱為“邵菜”。

大白菜和小白菜是近親,屬於蕓薹屬的壹種,在我國沿海地區也和白菜比較接近,屬於十字花科蕓薹屬。

大白菜品種多,營養豐富,有壹定的藥用價值。