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請問火鍋裏的黃喉是什麽?

黃喉是重慶火鍋中的壹種食物,來源於豬、牛等家畜的大血管,壹般為主動脈,又稱心管,常被誤解為食道或氣管。在火鍋菜品中,分為做好的黃喉和鮮黃喉,其在火鍋中的重要特點是脆。

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