2.切好蔥花備用
3.剁碎法棍，用量根據個人喜好。
4.4面糊要用冷水攪拌，不能用幹粉。面糊不能太稀。面糊裏加鹽，用攪拌鏟就可以把面糊掛在上面了。
5.5鍋裏燒熱油，打壹個雞蛋，轉到鍋裏，讓雞蛋均勻。
6.雞蛋上澆面糊，放面包片，轉鍋。
7.面糊全部變色，撒上蔥花