準備好排骨，焯壹下備用。
2.
準備粉條和蘿蔔。
3.
胡蘿蔔洗凈，切塊。將粉絲浸泡在熱水中。
4.
鍋中加水，放入排骨、姜片、胡椒粉。
5.
加入蘿蔔，煮30分鐘。
6.
加粉條。
7.
繼續燉10分鐘。
8.
用鹽和雞精調味。
9.
盛壹碗，撒上蔥花。