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百合粥有什麽作用?

百合粥具有潤肺止咳、清心安神、補中益氣的功效。

糯米百合粥的做法

1.材料:糯米,百合半杯,紅棗10g,冰糖適量。

2.百合洗凈,浸泡10分鐘。百合的挑選要註意,聞起來又香又酸,無硫百合幹壹般是乳黃色的。

3.紅棗可以用筷子去核,也可以直接切成小塊。

4.將所有材料洗凈,加水煮至軟爛。我用了高壓鍋20分鐘。最後加入冰糖,煮至融化。