水蒸雞蛋需要多長時間？如何用水煮雞蛋？

1.蒸雞蛋壹般需要10-15分鐘。雞蛋洗凈後放入蒸籠中，用中火蒸10-15分鐘後取出食用。

2.取出雞蛋時註意蒸汽，防止蒸汽燙傷。雞蛋營養價值高，是優質蛋白質和B族維生素的良好來源，還能提供壹定量的脂肪、維生素A和礦物質，適量食用有益健康。