2.制作工具:1刀，1竹簽，1清潔牙刷，玻璃瓶。
3.將山楂放入冷水盆中，加入1茶匙生粉，浸泡10分鐘。
4.用1清潔牙刷將每個山楂表面的浮塵清理幹凈，倒掉水分。
5.在放山楂的鍋裏倒入適量的70度左右的熱水。
6.讓滾燙的開水沒過山楂表面2分鐘，然後控水。