材料
配料:豬後腿小棒骨(不限)
腌料:少許糖、鹽、米酒、胡椒粉、五香粉、林煒、龜甲萬醬油、麥芽糖水、紅醋、色拉油。
工作方法
1.豬後腿小骨頭洗凈,用少許糖、鹽、米酒、胡椒粉、五香粉、林煒、龜甲萬醬油、麥芽糖水、紅醋、少許色拉油腌制壹天。
2.在200度的烤箱裏烤20分鐘。