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吃皮蛋對身體有害嗎?吃皮蛋對身體有害嗎?

1.皮蛋吃多了對身體不好,因為皮蛋是用純堿和石灰石混合制成的,皮蛋中含有重金屬鉛。

2、如長期大量服用皮蛋會導致鉛中毒,從而導致人的機體免疫力下降,造成貧血和記憶力下降。建議在吃皮蛋的時候,要註意量的把握,少量的皮蛋不會對身體造成傷害。