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糖漿怎麽煮白糖糖漿煮法

1,將100克白糖倒入鍋中。

2.加入冷水。

3、打小火,讓糖和水融化,沸騰開始冒泡。

4、待煮開的顏色變成棕色,搖動均勻,有焦糖香味即可關火。

5、倒入開水,焦糖香味撲鼻而來。

6、粘稠的棕色焦糖要趁熱裝瓶。