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南瓜粥應該放多少水?

南瓜粥需要的水大約是大米的三倍。

材料:壹斤半南瓜和六盎司大米。

練習:

1.南瓜去皮,洗凈,切塊備用。

2.淘洗後的大米浸泡30分鐘,讓米粒充分吸水,然後就可以煮出軟而稠的粥了。

3.將大米和南瓜塊放入鍋中,加入二斤水。

4.先用武火煮,水開後用文火,不斷攪拌,直到米粒完全煮熟。