阿拉比卡（Arabica）是商業咖啡產業中兩個非常重要的品種之壹，另外壹個重要的品種是羅布斯塔（Robusta/Canephora）。
阿拉比卡咖啡豆的特色：
口 感： 馥郁細膩、氣味香濃，酸性度較高，質感幼滑：不容易有苦澀味;
染色體：44條染色體
咖啡因:較之羅布斯塔低
價 格：高