1.生長環境不同:熱帶地區盛產椰棗，所以比較涼。伊拉克棗喜歡高溫低濕，對土壤要求不嚴格。適用於地下水充足，無積水的微堿性土壤。
2.不同功效:椰棗具有補中、止咳潤肺、化痰平喘、補充營養、促進排便、美容養顏等功效。伊棗能增強人體免疫力，改善氣血不足引起的全身乏力、自汗等癥狀。