1.準備食材。
2.將所有材料切絲待用。
3.加熱鍋，冷卻油。將肉絲、蒜絲放入鍋中翻炒出香味。
4.然後加入香菜和青蒜繼續炒香。
5.然後加入胡蘿蔔絲和生菜翻炒。
6.翻炒至關，加入適量鹽和糖調味。
7.加壹點蠔油提味。
8.大火翻炒均勻即可上桌。