材料？
雞腿菇、蠔油、蒜末、青椒、香蔥、鹽、醬油、糖。
蠔油雞腿菇怎麽做？
雞腿菇洗凈，擠出水分備用。
鍋裏放油，炒辣椒(如果不喜歡味道，可以過濾掉)
蒜末翻炒，加入兩勺蠔油翻炒至香。
雞腿菇翻炒，加鹽，生抽，白糖。
放入切好的青椒絲和小蔥絲，翻炒片刻，倒入香油後出鍋。